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札幌発のカレーの新ジャンル「スープカレー」のお店です。 札幌で『マジックスパイス』にはまってから１０年来病みつきになっているメニューの１つです。 いつも通ってた上飯田店が閉店してしまい、こちらのお店を新規登録しました。 まだ召し上がったことがない方もたくさんいらっしゃると思いますが、スープカレーとは普通のカレーとは異なり旨味とコクのあるブイヨン（鶏ガラや香味野菜をベースにした洋風だし）をベースに香辛料（ルーじゃありません）をまぜたカレーです。 今日は妻と一緒に。私は「14種の野菜のスープカレー｣、妻は｢ラムと野菜のスープカレー｣を。２つで2,000円ちょっとでした。辛さは０番から100番までの番号で選びます。数字が大きくなるほど辛く（赤唐辛子の量が増えます）なり３番が中辛です。ご飯は白米（北海道産のきらら３９７使用）か玄米を選びます。基本は200gですが280ｇの大盛ま...... 続きを読む»
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まなちん （533）
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